750 grammes
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POMME DE TERRE - BOURSIN ROQUEFORT

POMME DE TERRE - BOURSIN ROQUEFORT

Ingrédients : 5 pommes de terre 1 c à s de crème fraîche 2 oeufs 1/2 pot boursin cuisine Roquefort 2 tranches de jambon blanc sel poivre ciboulette Faire cuire les pommes de terre à la vapeur. Une fois cuites et refroidies, les peler, et mettre la chair...

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MONT-BLANC ANTILLAIS

MONT-BLANC ANTILLAIS

J'ai trouvé cette recette ici chez Mon apprentissage en cuisine d'Ingrid697 ! J'ai seulement rajouter des cubes de kiwi et ananas pour que le gâteau soit plus fruité !!! Je fais ce gâteau à l'occasion des 2 ans de mon petit bouchon Arthur .... Pour commencer...

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LA GÉNOISE

LA GÉNOISE

Pour faire des gâteaux à étages, voici une recette de génoise que j'ai trouvé sur lemeilleurduchef.com ! Ingrédients : 4 oeufs 120g de sucre en poudre 120g de farine *** Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole, battre les oeufs et le sucre au...

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MINI PIZZA APÉRO

MINI PIZZA APÉRO

Ce soir, c'est mini pizza maison ! Je les ai faites avec un reste de pâte brisée qu'il me restait, faut pas gâcher !!! Pâte brisée : 125g de beurre 250g de farine 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel eau tiède 1/2 heure de repos Faire des ronds sur la pâte,...

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FLAMOUSSES DE REINES CLAUDES

FLAMOUSSES DE REINES CLAUDES

Un dessert de notre célébre Chaudronnette ! Vous retrouverez son blog dans mes favoris J'ai juste supprimé le sucre en poudre de la recette, car j'avais mis au congélo une compote sucrée de Reines-Claudes de mon jardin s'il vous plait ! (je suis très...

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BOUCHEES DE THON

BOUCHEES DE THON

Pour réaliser cette recette je me suis grandement inspiré des Petits Bouchons au Thon de Mary de chez Pique Assiette vous trouverez le lien vers son blog à droite un blog que je conseille vivement !!!! Ingrédients : pour 6 mini cakes 140g de thon au naturel...

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PETITS PAINS AU LAIT FOURRÉS

PETITS PAINS AU LAIT FOURRÉS

Bon le fourrage confiture est plus que moyen parce que trop liquide par contre le chocolat c'est nickel !!! *** Merci, et re-merci Mary de chez Pique-Assiette (vous trouverez son blog à droite ) pour cette recette qui régale les papilles de mes petits...

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LES PALETS D'ÉVA . . .

LES PALETS D'ÉVA . . .

Humm ! cela fait longtemps que j'avais envie de tester le Pavé d'Eva ! J'ai vu ce gâteau chez beaucoup de marminautes et vous pourrez retrouver l'original de la recette chez Titi de "Petites Bouffes entre Amis" ici je vous conseille d'allez y jeter un...

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SEMOULE CARAMÉLISÉE

SEMOULE CARAMÉLISÉE

Un petit dessert que je fais souvent !! C'est tout simple, tout bon, tout ce que j'aime ! Ingrédients : pour 4 personnes 50cl de lait 40g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 c à s de rhum 70g de semoule fine 1 poignée de raisins secs eau + sucre Faire...

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RISOTTO CAMPAGNARD

RISOTTO CAMPAGNARD

Ce risotto est un régal vous pouvez le tester les yeux fermés !!! Un petit clin d'oeil à Fred qui me demandait la recette depuis longtemps, j'en profite pour lui faire un bequet ! Cette recette est simplissime ! le plus long étant de laver, peler et emincer...

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