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GATEAU CANADIEN

GATEAU CANADIEN

Aujourd'hui à l'occasion de la 11ième Edition du Jeu Interblog du Forum Plaisirs Gourmands, j'ai réalisé une recette de Buddlehia du blog La Cuisine Gourmande ! Ingrédients : 100ml de sirop d'érable - 160gr de beurre pommade - 150g de farine - 1/2 sachet...

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CHEESECAKE AUX POIRES

CHEESECAKE AUX POIRES

Un gâteau bien apprécié de toute la famille, il n'y a que le cerclage à améliorer ... Ingrédients : Pour la pâte : 200g de biscuits Mc Victies - 60g de beurre - 50g sucre roux - 1 c à c d'extrait de vanille. Pour la garniture : 200g de poires coupés en...

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TERRINE DE CAMPAGNE

TERRINE DE CAMPAGNE

C'est ma première terrine, alors je commence simplement par la terrine de campagne qui a ravit nos papilles avec un bon pain et des cornichons !!! Prévoir de faire cette terrine 3 jours avant la dégustation, et 2 heures de macération !!! Ingrédients :...

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LE COUSSIN DE LYON

LE COUSSIN DE LYON

Voici ce que j'ai ramené de ma virée shopping à Lyon : LE COUSSIN DE LYON Bon j'ai pas eu le temps de prendre une photo car la dégustation c'est faite sur le chemin du retour ! lol Source photo goosto.fr Il s'agit d'une ganache chocolat entourée d'une...

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TARTE AUX KIWIS

TARTE AUX KIWIS

Une tarte bien facile, rapide et qui change !!! Cette recette je l'ai trouvée chez Buddlehia du blog Cuisine Gourmande. Ingrédients : 1 pâte feuilletée - 8 kiwis - 3 oeufs - 2 c à s de sucre - 1 verre de lait (oups ! oublié !!) - 1 c à s d'extrait de...

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COOKIES FRUITS SECS - SAUCE CHOCOLAT

COOKIES FRUITS SECS - SAUCE CHOCOLAT

Ingrédients : 120g de beurre mou - 120g de vergeoise - 1 pincée de sel - 1 oeuf - 40 g de noix et noisettes concassées - 40g de raisins et airelles séchés (Regent's Park) - 125g de farine - 100g de chocolat noir. **** Mélanger tous les ingrédients (sauf...

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SOUPE POTIMARRON - CHATAIGNES

SOUPE POTIMARRON - CHATAIGNES

Ingrédients : 1kg de potimarron (environ pour moi c'est 1kg100 exactement) - 2 grosses pommes de terre - 200g de chataignes cuites - 1/2 cube bouillon de pot-au-feu dégraissé - sel - poivre. Peler, laver le potimarron, le couper en morceaux grossiers,...

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TARTE AU CARRE FRAIS JAMBON-CHAMPIGNONS

TARTE AU CARRE FRAIS JAMBON-CHAMPIGNONS

Voici une recette de Cyril de Masterchef , pour tout ceux qui souhaitent découvrir son blog je vous laisse son adresse : http://kitchencrise.blog.mongenie.com/ Ingrédients : 1 pâte brisée - 400g de carré frais (pour moi des carrés frais 0% ail et fines...

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CROISSANTS EXPRESS AMANDES CHOCOLAT

CROISSANTS EXPRESS AMANDES CHOCOLAT

Merci Chilubru pour cette recette !!! J'ai adoré la garniture ! en revanche la pâte de feuilletée de qualité moyenne à fait un p eu défaut à notre gourmandise !!! mais ça Chilubru tu n'y peux pas grand chose !! lol Donc je conseille vivement une bonne...

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GATEAU POMMES - CASSIS

GATEAU POMMES - CASSIS

A l'occasion du concours du blog Dans vos assiettes, je vous propose un gâteau à base de blancs d'oeufs, de pommes biensûre, de confipote de pommes "maison" et de confiture de cassis de mon partenaire Regent'sPark ! Ingrédients : 5/6 blancs d'oeufs -...

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