BROWNIES PECAN-PRALINOISE
A l'occasion du concours organisé par Mamalou du Blog Souvenirs-Plaisirs,
j'ai réalisé une de ces recettes pour laquelle j'ai littéralement craquée
et il s'agit donc du Brownies Pécan-Pralinoise !
Si vous souhaitez participer au concours cliquer ici !
Il faut réaliser une de ses recettes à base de chocolat, Pâques oblige !
et ces filles tireront au sort le nom des gagnantes !!
voilà je crois que je vous ai tout dit !!!
Ingrédients :
200g de chocolat - 100g de beurre - 4 oeufs - 50g de farine -
6 c à s de sucre - 1 c à c d'extrait de café - 20g de noix de pécan
(pour moi 60g, j'adooore!) - 30g de pralinoise.
***
Séparez les blancs des jaunes. Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes, pendant ce temps mélanger les jaunes, le sucre et la farine. Puis ajoutez le beurre et le chocolat, bien mélanger puis ajoutez l'extrait de café, les noix de pécan et la pralinoise coupée en morceaux. Montez les blancs en neige et les mélanger à la préparation précédente. Bien mélangez de nouveau et verser le tout dans un moule et enfournez 18 à 20 minutes dans un four préchauffé à th5 !! pas plus sinon il sera trop sec !!!
