CAKE TRUITE FUMÉE - SURIMI

Publié le par Les gourmandises d'Aurél !

cake surimi
Ingrédients :
3 oeufs
150g de farine
1 sachet de levure
10cl d'huile d'olive
10cl de lait
100g de gruyère râpé
100g de truites fumés
100g de surimi
ciboulette
sel
poivre

***

Préchauffez votre four à 200°.
Dans un saladier, mélangez les oeufs,
la farine, la levure, le sel et le poivre.
Incorporez petit à petit l'huile puis le lait.
Bien mélanger, ajoutez le gruyère
et remuez de nouveau.
Coupez la truite fumé en lamelles
et le surimi en rondelles et
mettez-les dans la pâte,
et pour finir ajoutez la ciboulette à convenance.
Bien mélanger.
Versez le tout dans le moule.
Enfournez 40 minutes à 200°.

 

Publié dans cakes salés

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Superbol 26/01/2010 00:49


Humm, ce cake me donne envie! Bisous


Valérie 25/01/2010 11:13


Tu ne participes au concours "plurielles" cake salé ou sucré ? bizes


tonnie91 24/01/2010 22:42


coucou,
c'est vrai que le cake c'est sympa. C'est déclinable tous les goûts. Bon je suis pas fan de truite fumée. Mais pour celui qui aime, cela ne doit pas être mal.
bises et à +


Michel 24/01/2010 22:30


Juste la recette qu'il me faut pour demain: on fait un picnic avec des amis pour Australia Day, ça ira parfaitement!


Chaudronnette 24/01/2010 21:24


Résultat du concours surimi, demain à 8h00 tapante.
bi$ chaudronnette