FRITES MAISON ...AU FOUR !
Des bonnes frites sans l'odeur de la friture dans la maison !!
Voici une idée que j'ai trouvé chez Kitchennette link
du Blog Mon Petit Coin de Paradis !
On peut aussi les assaissonner et les épicer
au bon vouloir de l'humeur du jour !
Lavez, pelez, couper les pommes de terre en frites !
Préchauffez votre four à 180°.
Les disposer dans un saladier, puis versez 3 c à s d'huile d'olive.
Bien mélanger pour que la matière grasse dore toutes les frites,
puis saupoudrez des épices que vous souhaitez !
Pour cette fournée, j'ai saupoudré de paprika
et herbes de Provence. Bien mélanger de nouveau !!
ET HOP ENFOURNEZ 1/2 HEURE ET DEGUSTEZ !!!
A la sortie du four n'oubliez pas de saler !!