LES PALETS D'ÉVA . . .

Publié le par Les gourmandises d'Aurél !

Humm ! cela fait longtemps
que j'avais envie de tester le Pavé d'Eva !
J'ai vu ce gâteau chez beaucoup de marminautes et
 vous pourrez retrouver l'original de la recette
chez Titi de "Petites Bouffes entre Amis" ici
je vous conseille d'allez y jeter un coup d'oeil
vous y verrez que des belles choses .

PALETS D EVA

 Ingrédients -
Pour 4 personnes :
90g de chocolat
60g de beurre
90g de sucre en poudre
3 oeufs
30g de farine
sucre glace

Mettre au bain-marie le chocolat
et le beurre coupés en dés.
Mélanger les jaunes d'oeuf, le sucre, et la farine tamisée.
Monter les blancs d'oeufs en neige.
Verser le beurre-chocolat dans la préparation
de jaunes d'oeuf.
Bien mélanger.
Verser les blancs d'oeuf dans l'appareil,
et mélanger de nouveau délicatement.
Beurrer le moule, verser le tout dedans,
et enfournez 18 minutes à 140°.

***

J'ai trouvé ce gâteau super léger !!!
On verra ce soir l'avis de mes hommes !!!

Publié dans gâteaux

Commenter cet article

Les recettes d'Alicia 09/02/2010 16:55


Coucou,
je viens de créer une communauté qui s'appelle "Recettes, Créa, Art, Loisirs..." :

http://www.over-blog.com/com-1144837557/Recettes_Crea_ArtLoisirs.html

Ca me ferait plaisir, si tu souhaitais la rejoindre.
Bonne fin de journée.
Biz
Alicia


dansmontajine 09/02/2010 14:16


Une bonne recette que je testerais un de ces jours! merci


Yolande 09/02/2010 13:24


hummmmmmmmmmmmmm ça a l'air trop trop bon !!!


Mistikris 09/02/2010 09:56


Gourmande... tu as goutté le gateau avant ton chéri....
Bonne journée Misti


AurelieW 09/02/2010 08:57


du chocolat... miam....