PATE A CHOUX
Prechauffer le four à 200°C
Dans une casserole : faire bouillir 250mL d'eau
et 100g de beurre, une petite pincée de sel.
Ensuite retirer du feu et ajouter
en une seule fois 150g de farine
Mélanger.
Ajouter 3 gros oeufs.
Bien mélanger.
Faire des tas sur une plaque de cuisson.
Faire cuire au moins 25 min.
C'est inratable selon cécilou auteur de la recette !!!
et c'est vrai ici
