PITAS DE MAQUEREAUX

Voilà un un petit en-cas bien apprécié à la maison !

Tout simple et bon !!!

Ingrédient : pour 2 personnes

2 pitas

1 tomate

1 endive

1 boîte de Maquereau à la Moutarde Vinaigre de Framboise*

2 fromages Carré Frais

1 c à s de fromage blanc 0%

sel

poivre

Découper vos pitas en sandwich.

Mélanger les Carrés Frais avec le fromage blanc, sel et poivre.

Tartiner vos pitas de cette préparation.

Déposer 2-3 feuilles d'endives et 2 rondelles de tomate sur chaque pita.

Déposer vos maquereaux sur le tout.

Une pincée de ciboulette sur le poisson.

On referme les pitas.

Mettre au frais !

BON APPETIT !!!

***

* Filets de Maquereau de mon partenaire LA PERLE DES DIEUX

http://www.laperledesdieux.com/