ROULÉ BACON - RACLETTE
1 Pâte feuilletée
1 c a s de moutarde
12 tranches fines de bacon
morceaux de raclette
1 tomate
1 jaune d'oeuf
Etalez votre pâte feuilleté et badigeonnez-la de moutarde.
Disposez toutes les tranches de bacon sur l'ensemble de la pâte.
Ajouter des tranches de raclette sur le bacon.
Couper finement en rondelles la tomate.
Et pour finir ajouter les rondelles
de tomate sur la raclette ....
Roulez le tout.
Mettre au frigo 1 heure.
Avec un pinceau badigeonnez votre roulé
de jaune d'oeuf !
Enfournez 1/2 heure à 200°.
Dégustez !!!!