TARTE AUX CITRONS

Publié le par Les gourmandises d'Aurél !

Voici une recette que j'ai fait pendant toutes mes vacances !

Au Portugal, les citronniers sont magnifiques et chargées d'énormes citrons, qui donnent évidemment un goût bien sympa pour les tartes ! cela n'a pas le goût de paic citron comme me disent certains refractaires, à croire qu'ils goûtent régulièrement leur liquide vaisselle !

 tarte aux citrons

Ingrédients :

une pâte feuilletée ou brisée selon votre préférence - 4 ou 5 citrons selon la grosseure - 4 oeufs - 75g de beurre - 200g de sucre - 2 c à s de maïzena - that's all !

*** 

  • Battre les oeufs,
  • Ajouter le sucre,
  • Ajouter la maizena,
  • Ajouter le jus des citrons et le beurre fondu,
  • Bien mélanger de nouveau,
  • Verser le tout dans un moule foncée de la pâte au préalable,
  • Enfourner 1/2 heure environ à 180°-200°.

BON APPETIT

Publié dans tartes sucrées

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OMVM - recettesprefereesm 18/08/2010 20:23


alors, elle doit être succulente


Luthine 17/08/2010 17:41


Hummmm j'adore !


véb 16/08/2010 21:59


Hum très beau carré qui se mange sans faim. Bien cordialement


Séverine Lustucrubleu 16/08/2010 17:28


Original ta facon de faire les tartes au citrons*!


ratiba 16/08/2010 16:52


ELLE est trop belle merci pour le partage bisous