TARTE CITRONNEE - SABLE SPECULOS

Publié le par Les gourmandises d'Aurél !


Vous ne pouvez pas ne pas essayer cette merveille
si vous aimez le citron et le spéculos !!!
Succès garantie, l'association de l'acidité et du
sucre/cannelle est un véritable délice !!!
Une recette que j'ai notée chez notre Mary
du blog Pique-Assiette qui elle-même l'avait notée
chezTherbia ...etc  que c'est bon le partage !!!

tarte-citronnee-sable-speculos1.jpg
Ingrédients :
250g de spéculos
125g de beurre
1 boîte de lait concentré sucré
2 oeufs
zestes d'un citron
150ml de jus de citron

tarte-citronnee-sable-speculos.jpg

Tapissez un fond de moule à tarte avec le mélange
 de spéculos réduit en poudre + le beurre.
Puis dans un saladier, battre au fouet les oeufs +
le lait concentré sucré, ajoutez ensuite le zeste
puis pour finir le jus de citron petit à petit,
le mélange doit épaissir.

Verser cette préparation sur le fond de tarte
et enfournez 20 minutes à 200°

Merci Mary pour cette superbe recette !

Publié dans tartes sucrées

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domi 26/03/2010 14:39


Et bien Aurél !! Je pense que cette tarte là n' a pas dut faire long feu sous les coups de fourchettes des gourmands, bisous


Charmela 15/03/2010 20:40


oui en effet ça doit etre bien bon!!!


Eol 15/03/2010 17:25


HMmmmmm une association qui fonctionne toujours super bien.


laetitia 15/03/2010 14:02


superbe tarte à essayer de toute urgence ! bravo et merci pour tes gourmandises!!


axoulle 15/03/2010 13:44


hum cette tarte miam j'y aurais volontié gouter