TARTELETTES MIRABELLES - NOISETTES
Et encore de la mirabelle !
Il faut bien les passer et les tartes aux fruits font, en général, l'unanimité !
Mon petit truc en plus : saupoudrer de noisettes et de cassonade sur le dessus pour une couche craquante et gourmande.
Ingrédients :
Pour la pâte : 250g de farine - 125g de beurre - eau.
Garniture : semoule - sucre en poudre - mirabelles - poudre de noisettes - cassonade - beurre.
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- Faire votre pâte, l'étaler et foncer vos moules à tarte.
- Avec une cuillère déposer une fine couches de semoule ( plus ou moins selon si vos mirabelles sont juteuses ou pas !), puis de une fine couche de sucre.
- Déposer vos mirabelles, et saupoudrer de poudre de noisettes et de cassonade.
- Mettre des petits morceaux de beurre sur les tartelettes et enfourner pour 1/2 heure à 200°.
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BON APPETIT !!!