TIANS ! TIANS ! MOZZA

Publié le par Les gourmandises d'Aurél !

Un plat très simple et très bon !!

Avec les légumes de saison,

je vois des tians fleurirent sur tous les blog !

Voici le mien !

tians tians

 Ingrédients :

Pommes de terre - courgettes - tomates - 2 dents d'ail

- persil frais - sel - poivre - 1 boule de mozza - huile d'olive

(arômatisée au basilic : facultatif).

 tians tians2

  • Peler les pommes de terre, peler aussi les courgettes en laissant trop bandes de peau.
  • Laver vos légumes,
  • Trancher vos légumes en rondelles,
  • Faire vos rangers de légumes,
  • Découper votre boule de mozza en deux, puis couper en rondelles,
  • Placer vos rondelles de mozza ici et là dans les légumes.
  • Peler votre ail, le presser et dispercer la pulpe dans tout le plat,
  • Saler, poivrer,
  • Verser un filet d'huile d'olive sur chaque ranger de légumes,
  • Enfourner à 200° pour 45 min.

BON APPETIT !

 

Publié dans fruits-légumes

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sophro 09/09/2010 14:56


coucou, je suis là !!!
j'aime tous ces légumes ! d'ailleurs je dois avoir encore quelques photos en réserve !!! faut que j'y pense !! j'adore.
bisous A++ Sophro


Fée d'Hiver 06/09/2010 17:04


Quel plat magnifique!


alberie26 06/09/2010 16:25


J'adore ton tian, les légumes ne sont pas mélangés, on peut prendre ce qu'on veut ! trop chouette ! Bisou


domi 06/09/2010 03:51


Tians, tians, voilà le tian du sud, tians, tians, il est plein de soleil, tians, tians on va faire un repas de gourmand et on va tous chez Aurél la gourmande, bisous


stef o fourneaux 05/09/2010 15:49


je n'avais pas pensé à y mettre des pommes de terre.... idée à retenir !
Bon dimanche