VERRINE LACTEE MANGUE-MENTHE

Publié le par Les gourmandises d'Aurél !

Je poste une dernière participation pour le concours "MINCE ALORS" organisé par 750g ! Le premier lot est un magnifique THERMOMIX TM 31 : mon "rêve" en accessoires de cuisine !!!

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Ingrédients : pour 4 verrines

1 mangue bien mûre- 8 belles feuilles de menthe - 100ml de 100% pur jus d'orange - 8 c à s de fromage blanc 0% - 4 c à s de muesli (pour moi muesli chocolat, mais cela peut-être n'importe quelle céréale que vous consommez!).

verrine-lactee-mangue-mentheok1.jpg

  • Peler votre mangue et couper la en cubes,
  • Passer à l'eau vos feuilles de menthe et les éponger doucement avec du papier absorbant.
  • Passer au blender : cubes de mangues + feuilles de menthe + jus d'orange.
  • Dans vos verrines, déposer 1 c à s de fromage blanc 0% + 2 c à s de coulis mangues - menthe + 1 c à s de fromage blanc 0% + 1 c à s de muesli.

Réserver les verrines au frais jusqu'au moment de servir ! 2 bonnes heures min. !

BON APPETIT

***

 Si vous souhaitez participer à ce concours, il vous faut faire vite car la clôture d'enregistrement des recettes est le 31 mai 2010.

http://www.750g.com/jeu_recettes_cuisine.htm

Concours_minceur-260

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Publié dans fruits-légumes

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Cécile de la cuisine de Cécilou 02/06/2010 09:01


coucou Aurel
je vois qu on est dans les concours en ce moment! Une jolie recette que tu proposes là, j aime beaucoup la mangue, beaucoup moins la menthe par contre. Sinon g fait mon défi pour participer à ton
concours sur la fraise on l a mangé hier c était une tuerie on m en redemande déjà c est bon signe :) A bientot
Cécilou


Les gourmandises de Chloé 28/05/2010 17:33


Trop bonne verrine !


Pillow Kitchen 28/05/2010 02:54


ça doit être ultra frais et donc parfait pour les grandes chaleurs, et en plus délicieux ! Bravo ! Bon weekend !


mamalou 27/05/2010 22:38


bien frais ça me tente bien!


loustika 27/05/2010 22:18


a chacune sa verrine !! bonne chance pour le concours !!! biz lou