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PANNA COTTA

PANNA COTTA

La recette classique de la Panna Cotta ! Ingrédients : 30cl de crème liquide - 30g de sucre en poudre - 1 gousse de vanille - 2 c à verrine d'agar-agar. *** Couper la gousse de vanille en deux, en récupérer les grains, Dans une casserole verser votre...

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MUFFINS COEUR BANANE-NUTELLA

MUFFINS COEUR BANANE-NUTELLA

Encore pour passer des blancs d'oeufs !!!! Ingrédients pour 6 gateaux : 4 blancs d'oeufs - 1 pincée de sel- 100g de poudre d'amandes - 100g de sucre en poudre - 100g de farine - 1/2 banane - 6 c à c de nutella. *** Monter vos blancs d'oeufs avec une pincée...

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TERRINE COURGETTES - TRUITE FUMÉE

TERRINE COURGETTES - TRUITE FUMÉE

Ingrédients : 3 courgettes - 4 tranches de truite fumée - 3 oeufs - 2 c à s de maïzena - 20cl de crème fraîche - 1/2 c à c de curry - poivre. Laver les courgettes, Trancher les courgettes finement dans le sens de la longueur, Les faire blanchir quelques...

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MINI CHARLOTTE AUX FRUITS ROUGES

MINI CHARLOTTE AUX FRUITS ROUGES

Tout mini, tout mimi, so easy !!! Voici ma participation au concours "biscuits" du blog Les saveurs de beth ! Ingrédients : 6 biscuits cuillères - 2 c à s de fruits rouges - 2 c à s fromage blanc 0% - 1 c à c d'édulcorant - jus de citron - sucre rose...

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TARTE TOMATES / SAINT-NECTAIRE

TARTE TOMATES / SAINT-NECTAIRE

Voici une recette que j'ai chinée chez Cnutland ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée - Saint-Nectaire - 2 tomates - 1 poignée de lardons - 2 tranches de pain - des Herbes de Provence - beurre. Foncer votre moule avec la pâte feuilletée, Etaler des tranches...

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CONCOURS MILLEFEUILLES

CONCOURS MILLEFEUILLES

Bonjour à tous et toutes, J'aime bien les petits concours conviviaux entre blogs, j'organise donc mon 2ième concours ! J'espère que vous serez nombreux à participer ! J'ai choisi LE MILLEFEUILLE comme thème de ce concours, il peut être sucré, salé ...ce...

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BROWNIES FUDGES

BROWNIES FUDGES

Pour le goûter de mes loulous !!! Un brownies qui les a rendu fudges joie ! Ingrédients : 175g de chocolat noir - 100g de beurre mou - 100g de sucre en poudre - 60g de farine tamisée - 1 pincée de sel - 3 oeufs - 50g de fudges (Regent's Park) - beurre...

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TARTE AMANDINE AUX PECHES

TARTE AMANDINE AUX PECHES

Une recette de ma petite Mary de Pique-Assiette ! Je vous conseille de faire un petit tour chez Mary, vous y trouverez de bonnes recettes et une personne très sympathique et généreuse !!! Ingrédients : 1 pâte feuilletée - 1kg de pêches - un peu de sucre...

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