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PETITS PAINS AU LAIT

PETITS PAINS AU LAIT

Humm !! des bons petits pains au lait à garnir sucrés ou salés !!! c'est vous qui choisissez !!! Ingrédients : 500g de farine 25g de sucre en poudre 1 c à c de sel 150ml de l'huile 250ml de lait 25g de levure de boulanger Pour dorer les pains : 1 jaune...

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CAKE TRUITE FUMÉE - SURIMI

CAKE TRUITE FUMÉE - SURIMI

Ingrédients : 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 10cl d'huile d'olive 10cl de lait 100g de gruyère râpé 100g de truites fumés 100g de surimi ciboulette sel poivre *** Préchauffez votre four à 200°. Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine,...

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BEIGNETS AUX POMMES

et pour finir la pâte, j'en ai fait quelques uns à la banane ! Merci à lyly 59554 de "A la bonne franquette" pour la recette ! Ingrédients : 200 g de farine 4 - 5 pommes 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 50g de sucre 2 oeufs 1/4 litre de lait...

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PATÉ BERRICHON

PATÉ BERRICHON

C'est un paté traditionnel du Berry que l'on retrouve sur les tables à Pâques. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 300g de chair à saucisse 300g de viande de porc maigre 3 oeufs durs 1 c à s de persil 1 échalote 1 gousse d'ail 1 c à c d'huile 1 oeuf + 1 jaune...

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MOELLEUX POMMES AMANDES

MOELLEUX POMMES AMANDES

Atelier cuisine cet aprés-midi avec mon fils ! Ingrédients : 3 pommes 12.5 cl de lait 2 oeufs 100g de farine 125g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 50 g de poudre d'amandes amandes effilées cassonade Préchauffez votre four...

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TIRAMISU CREME DE MARRON

TIRAMISU CREME DE MARRON

Petit dessert pour finir le mascarpone qu'il me restait !!! Pour 5 verres : 125 g de mascarpone 2 oeufs 50g de sucre 7 biscuits cuillères 5 c à s de crème de marron 1 ramequin de café 1 pincée de sel *** Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre. Ajouter...

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AIGUILLETTES DE CANARD LAQUÉ

AIGUILLETTES DE CANARD LAQUÉ

Plat à préparer la veille pour le lendemain !!! 8 aiguillettes de canard 5 c à s de sauce soja 1 c à s de poudre 5 épices chinoises 3 c à s de miel 1 c à s de vinaigre de vin 1 c à s d'huile d'arachide 2 gousses d'ail huile d'olive Dans un saladier, déposer...

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TATIN CROQUANTE A LA CANNELLE

une petite tatin qui change de la tatin traditionnelle ... 200 g de farine 130 g de sucre 140 g de beurre mou 1 jaune d'oeuf 1 c à c du jus de citron 2 pommes 2 pincées de cannelle 1 pincée de sel ***** Mélanger la farine, 40 gr de sucre, la cannelle...

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