Les gourmandises d'Aurél !

Photo prise avant le passage au four !! Laver 3-4 poivrons rouges les ouvrir, retirer l'intérieur du poivrons (graines, parties blanches ..). Les détailler en dés. Faire fondre un bon morceau de beurre dans une casserole et y disposer les dés de poivrons,...

BOULES RAISINS FROMAGE PAVOT : recette de ma maman !! Entourer vos raisins de fromage frais (style Mère Loïc ..) ensuite les rouler dans des graines de pavot. ABRICOTS FARCIS ROQUEFORT - PISTACHES : Ecraser à la fourchette 100 g de Roquefort et 40 g de...

Ingrédients : - 3 oeufs - 150 g de sucre semoule - 170 g de beurre (oui je sais c'est beaucoup !) - 160 g de farine - 1/3 de sachet de levure - 2/3 bananes - 100 g de pépites de chocolat *** Préchauffez votre four à 180 °. Faire fondre un morceau de beurre...

Préparation : 2 h Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 8 à 12 personnes) Biscuit : - 2 œufs - 60 g de sucre en poudre - 40 g de poudre de noisette (ou, à la limite, de la poudre d'amandes) - 2 cuillères à soupe de farine rases - 30 g de beurre fondu - ½...

1 pâte brisée 6 - 8 endives 70 g de beurre 30 g de sucre 1 c à s de jus de citron Après avoir laver et évider le fond des endives, les couper sur toute la longueur. Dans une poêle, faire cuire les endives dans le beurre (garder un tiers du beurre pour...

2 - 3 oeufs selon grosseur 150 g de farine 1 sachet de levure 170 g de sucre 10 cl d'huile 200 g de chocolat pâtissier 2 poires *** Préchauffer le four à 180°. Mélanger les oeufs et le sucre, ajouter ensuite le yaourt, la farine, la levure et l'huile....

INGREDIENTS : - 8 paupiettes de veau - 2 verres de vin blanc - lard - champignons émincés - thym - laurier - 2 c à s de farine - 3 verres d’eau - sel - poivre Recette que je fais souvent : Faire revenir les paupiettes de veau dans une cocotte salée et...

Amaretti recette revisitée Ingrédients : 180 gr de sucre glace 180 gr de poudre d'amandes 2 blancs d'oeufs 2 cuillères à café d'extrait naturel de café Préparation Diluer l'extrait de café dans les blancs d'oeufs Mélanger les amandes avec le sucre. Incorporer...

Je suis une grosse gourmande ! ok ! je suis démasquée ! je vous donne la recette de mon péché mignon. *** étape n°1 / incision chiurgicale de la banane étape n°2 / remplissage de pâte à tartiner au choc noir étape n°3 / mettre au four 5 - 10 min à 20...

A la demande de Chrystelle !!! Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 pâte sablée - 100 g de cerneaux de noix - 125 g de sucre - 100 g de crème fraîche - 3 oeufs - 1 cuillère à café de maïzéna - arôme de café - amandes...