TARTE AUX POMMES
Un classique ! mais c'est tellement bon !
Pâte brisée :
250g de farine, 125g de beurre,
1 pincée de sel, 1 jaune d'oeuf, eau
Commencez par mélanger tous les ingrédients,
pétrissez, faire une boule et laissez
reposer 30 minutes.
***
4 -5 pommes
compote de mirabelles
semoule
cassonade
Préchauffez votre four.
Etalez votre pâte sur la plaque du four non graissée.
Saupoudrez une couche de semoule
et une couche de cassonade.
Versez la compote de mirabelle sur le sucre.
Pelez et tranchez les pommes.
Déposez les pommes sur la compote
Saupoudrez de cassonade.
Enfournez une bonne 1/2 heure à 200°.
Bon appétit !!