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A DIMANCHE !

A DIMANCHE !

Je m'absente jusqu'à la fin de semaine, alors à très bientôt ... Dès mon retour je viendrai voir ce que vous avez concocté !! Biz et bonne fin de semaine à tous et toutes !

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VELOUTÉ DE PETITS POIS AUX CREVETTES

VELOUTÉ DE PETITS POIS AUX CREVETTES

Pour le défi du mois de Marmiton, le thème était soupe, velouté ...etc alors j'ai trouvé cette recette sympathique et j'ai testé ... Recette de Jean-Marc Perrier de Fours (58) "Notre Grand Livre de Cuisine" Edition France Loisirs Ingrédients : pour 4...

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TARTELETTE POIRE - CREME DE MARRON

TARTELETTE POIRE - CREME DE MARRON

Petite improvisation hier avec de la pâte brisée qu'il me restait ! Etaler la pâte brisée, tartiner de crème de marron, peler et trancher une poire, déposer les tranches sur la crème de marron. Saupoudrer de cassonade, de poudre de cannelle. Pour décorer...

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TARTE AUX POMMES

TARTE AUX POMMES

Un classique ! mais c'est tellement bon ! Pâte brisée : 250g de farine, 125g de beurre, 1 pincée de sel, 1 jaune d'oeuf, eau Commencez par mélanger tous les ingrédients, pétrissez, faire une boule et laissez reposer 30 minutes. *** 4 -5 pommes compote...

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POMMES DE TERRE FARCIES AU BOURSIN

POMMES DE TERRE FARCIES AU BOURSIN

Super petite recette que j'ai piochée chez titi de Petite bouffe entre amis ici !! Bon elles sont beaucoup plus belles à l'origine mais je les ai oubliées dans le four !!! donc trop cuit mais c'était bon quand même !!! Ingrédients : 8 pommes de terre...

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PETITS PAINS AU LAIT

PETITS PAINS AU LAIT

Humm !! des bons petits pains au lait à garnir sucrés ou salés !!! c'est vous qui choisissez !!! Ingrédients : 500g de farine 25g de sucre en poudre 1 c à c de sel 150ml de l'huile 250ml de lait 25g de levure de boulanger Pour dorer les pains : 1 jaune...

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CAKE TRUITE FUMÉE - SURIMI

CAKE TRUITE FUMÉE - SURIMI

Ingrédients : 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 10cl d'huile d'olive 10cl de lait 100g de gruyère râpé 100g de truites fumés 100g de surimi ciboulette sel poivre *** Préchauffez votre four à 200°. Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine,...

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BEIGNETS AUX POMMES

et pour finir la pâte, j'en ai fait quelques uns à la banane ! Merci à lyly 59554 de "A la bonne franquette" pour la recette ! Ingrédients : 200 g de farine 4 - 5 pommes 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 50g de sucre 2 oeufs 1/4 litre de lait...

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